Die Herbstwarenmesse kürt den Basler Kochstar des Jahres! An der Herbstwarenmesse wird in einem grossen Koch-Wettbewerb der «Basler Kochstars des Jahres» gewählt. Täglich bereiten sechs Kandidatinnen oder Kandidaten innerhalb einer Stunde ihre Gerichte zu, welche dann von einer Jury aus Prominenten, Gastronomen und Zuschauern bewertet werden. Die Tagesbesten qualifizieren sich für das grosse Finale am Sonntag, 31. Oktober 2010. Es gibt ein Preisgeld von über 5'000 Franken zu gewinnen. Das Kochstudio in der Halle 2 bietet Platz für 150 Zuschauer und eine Live-Übertragung des Geschehens auf einen grossen Screen. Moderiert wird die Show von Katja Reichenstein.